در خوردن ماست مرتکب این اشتباه نشوید

به گزارش تور آسیایی ارزان، تهران (پانا) - آب ماست همان سرم شیر است و ارزش غذایی فراوانی داشته و سرشار از پروتئین و ویتامین های گروه B است.

در خوردن ماست مرتکب این اشتباه نشوید

به گزارش خبرنگاران، در رابطه با نگهداشتن و یا دور ریختن آب روی ماست باور های مختلفی وجود دارد. بعضی معتقدند این آب نباید مصرف شود و بعضی دیگر ازخواص بیشمار آن می گویند. بالاخره با آب سطح ماست چه کنیم؟

نکته ای که درباره آب انداختن ماست باید بدانید این است که آب ماست همان سرم شیر است و ارزش غذایی فراوانی داشته و سرشار از پروتئین و ویتامین های گروه B است.

بار ها و بار ها پیش آمده که ماستی را باز کردید و با صحنه ای آشنا روبرو شدید، مایعی که روی ماست ایستاده است. در چنین موقعیتی دو انتخاب دارید: ماست را بهم بزنید تا این مایع با آن میکس شود، یا مایع را در سینک خالی کنید.

شما کدام کار را می کنید؟

با اینکه شاید برای بعضی از ما این مایع ناخوشایند باشد، ولی باید یک قاشق به دست بگیریم و این مایع را در ماست میکس کنیم.

در پی دلیل این کار هستید؟

این مایع به نام وی شناخته می شود. با وجود اینکه عمدتا شامل آب است، وی مقداری پروتئین، پتاسیم و کلسیم نیز دارد. میکس کردن وی با ماست نه تنها خاصیت مواد مغذی ماست را بالا می برد بلکه ماست را به شکلی خامه ای در می آورد.

اگر اصلا دوست ندارید وی را ببینید و سپس هم بزنید می توانید این کار را بکنید: درست مانند آبمیوه که قبل از باز کردنش آن را تکان می دهید ماست را نیز قبل از اینکه درش را باز کنید تکان دهید.

حالا وقتی ماست را باز می کنید عملیات میکس اجرا شده.

منبع: خبرگزاری پانا
انتشار: 21 آذر 1400 بروزرسانی: 21 آذر 1400 گردآورنده: asiaro.ir شناسه مطلب: 1908

به "در خوردن ماست مرتکب این اشتباه نشوید" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "در خوردن ماست مرتکب این اشتباه نشوید"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید