روشهای دریافت ویتامین D در روزهای بدون خورشید - تور آسیایی ارزان

از مزایای ویتامین D و اینکه اگر نباشد چه بلایی سر بدن می آید هم حتما خبر دارید. دیابت، حمله قلبی، ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن و ... جزو عوارض کمبود این ویتامین است. علاوه بر این برای پیشگیری از کرونا باید سیستم ایمنی بدن را تقویت کنیم و کمبود ویتامین دی خطر مبتلا شدن به کرونا را افزایش می دهد. در مطلبی به طور مفصل درباره ویتامین دی و علائم کمبود آن در بدن پرداختیم، امروز در این مطلب با ما همراه باشید تا بهترین روش های دریافت ویتامین دی را به شما بگوییم.

قرص های مکمل

قرص ویتامین D 3 آسان ترین روش رساندن این ویتامین به بدن است. حتما زیر نظر پزشک از مکمل های ویتامین دی بهره ببرید. البته هنگام مصرف مکمل های ویتامین D، آن ها را همراه با وعده غذایی تان مصرف کنید. زیرا چربی های موجود در غذا، جذب ویتامین D را آسان تر می نمایند.

شیر گاو

شیر گاو، یعنی همان شیری که بیشتر مردم می نوشند، به طور طبیعی منبع خوبی برای بسیاری از مواد مغذی از جمله کلسیم، فسفر و ریبوفلاوین است. در بعضی از کشور ها شیر گاو با ویتامین D غنی می گردد.

آب پرتقال

حدود 75 درصد مردم در سراسر دنیا از مشکل عدم تحمل لاکتوز رنج می برند و 2 الی 3 درصد دیگر به شیر آلرژی دارند. به همین دلیل بعضی از کشور ها آب پرتقال را با ویتامین D و سایر مواد مغذی مانند کلسیم غنی می نمایند. یک فنجان آب پرتقال غنی شده (237 میلی لیتر) برای صبحانه می تواند روز شما را با 142 واحد ویتامین D شروع کند.

کره

کره یک ماده غذایی خیلی چرب و پرکالری است، اما با این حال سرشار از ویتامین A و ویتامین D می باشد. در واقع هر قالب 50 گرمی کره حدود 15 تا 20 درصد احتیاج بدن به ویتامین D را تأمین می نماید.

پچ پوستی و لوسیون حاوی ویتامین D 3

در داروخانه ها پچ های پوستی حاوی 1250 میکروگرم ویتامین D 3 وجود دارد که وقتی آن را روی قسمتی از پوست بدن چسبانده گردد، در طول یک شبانه روز تمام ویتامین به تدریج جذب بدن می گردد.

شیر سویا

چون تقریبا تمامی منابع ویتامین D در محصولات حیوانی یافت می گردد، گیاهخواران در معرض خطر ابتلا به کمبود این ویتامین هستند. به همین علت شیر های گیاهی مانند شیر سویا غنی سازی می شوند تا حاوی ویتامین D و ویتامین ها و تمامی مواد معدنی ای گردد که در شیر گاو وجود دارد.

ماهی ساردین

مصرف ماهی ساردین یکی از روش های موثر و ساده برای تأمین ویتامین D بدن محسوب می گردد. یک عدد کنسرو کوچک ماهی ساردین می تواند حدود 70 درصد احتیاج روزانه ما به این ویتامین را تأمین کند.

نان غنی شده

مصرف نانی که با غلات کامل درست شده است و با ویتامین های B و D غنی شده اند، یکی دیگر از روش های آسان و مفید مصرف ویتامین D 3 است. غلات کامل علاوه بر ویتامین D حاوی فیبر و ویتامین B هستند که اولی برای سیستم گوارش مفید است و دومی سیستم عصبی بدن را سالم نگه می دارد.

کنسرو ماهی تن

بسیاری از افراد کنسرو ماهی تن سبک را به دلیل طعم و بوی ملایم آن دوست دارند و به دلیل اینکه می توانند در خانه و مدت طولانی تری از آن نگه داری نمایند، رغبت زیادی به مصرف اش دارند. همچنین قیمت آن نسبت به ماهی تازه ارزان تر است. کنسرو ماهی تن درضد زیادی ویتامین را داراست.

زرده تخم مرغ

زرده های تخم مرغ، منبع دیگری از ویتامین D هستند که می توان بدون دردسر آن را به رژیم غذایی اضافه نمود. البته زرده ها هم مانند هر منبع غذایی طبیعی دیگر، مقدار متفاوتی ویتامین D دارند. تخم مرغ های جوجه هایی که در محیطی بسته عظیم می شوند و به فضای بیرون دسترسی ندارند، 2 تا 5 درصد مقدار مورد احتیاج روزانه ویتامین D است. اما تخم مرغ جوجه های دیگر که در فضای باز عظیم می شوند، 4 برابر یا بیشتر از این مقدار است.

مصرف قارچ

قارچ ها تنها منبع کاملا گیاهی ویتامین D هستند. قارچ ها هم مانند انسان ویتامین D خود را از نور ماوراء بنفش خورشید می گیرند. با این تفاوت که ویتامین فراوریشده در بدن انسان از نوع D 3 است و ما به اختصار آن را D می نامیم، اما ویتامین فراوریشده در قارچ از نوع ویتامین D 2 است که البته اگر به اندازه D 3 قوی و موثر نباشد، آن باز هم برای بدن مفید است.

غلات و بلغور جو دوسر

غلات خاص و صبحانه های فوری حاوی بلغور جو دوسر با ویتامین دی غنی شده اند. نیم فنجان از این مواد می تواند 55 الی 154 واحد ویتامین D مورد احتیاج بدن را تأمین کند. اگرچه غلات غنی شده و بلغور جو دوسر ویتامین D کمتری نسبت به منابع طبیعی دارند، اما می تواند روش مناسبی برای افزایش مصرف این ویتامین باشد.

شربت های حاوی ویتامین D

در داروخانه ها انواع شربت های حاوی ویتامین D وجود دارد که بعضی از آن ها با استفاده از میوه و گیاهان مختلف فراوری شده اند. از میوه هایی، چون پرتقال، لیمو، آب زنجبیل و زردچوبه در فراوری این نوع شربت استفاده می گردد. این شربت ها بهترین گزینه برای گیاهخواران هستند و می توانند ویتامین D روزانه بدن شان را تامین نمایند.

ماهی سالمون

سالمون نوعی ماهی پرچرب پرطرفدار و یکی از منابع غنی ویتامین D است. 100 گرم از ماهی سالمون حاوی حدود 361 الی 685 واحد ویتامین D است. با این حال دقیقا تعیین نشده است که این مقدار از ویتامین D برای ماهی های دریایی است یا ماهی های پرورشی. شاید اصلا این موضوع اهمیت نداشته باشد، اما می تواند تفاوت زیادی ایجاد کند. ماهی های پرورشی به طور متوسط فقط 25 درصد از این میزان را تأمین می نماید. با این حال این بدان معناست که هر وعده مصرف ماهی سالمون پرورشی، 250 واحد ویتامین D تأمین می نماید که معادل 63 درصد احتیاج روزانه ما به این ویتامین است.

اسپری دهانی

اسپری های دهانی حاوی ویتامین D در هر بار اسپری می توانند 25 میکروگرم (1000 IU) ویتامین D بلافاصله وارد جریان خون نمایند. این اسپری ها به اندازه قرص های ویتامین D موثر هستند. استفاده از این اسپری ها برای افراد مسن راحت تر از مصرف قرص های مکمل است.

میگو

میگو یکی از محبوب ترین نوع سخت پوستان است. با این حال برخلاف سایر منابع ویتامین D که پرچرب هستند، میگو میزان چربی بسیار پایینی دارد. به رغم این موضوع، این ماده مغذی حاوی مقدار زیادی ویتامین D است.

استفاده از لامپ ماوراء بنفش

لامپ هایی که از خود نور ماوراء بنفش متصاعد می نمایند می توانند مقدار ویتامین D بدن را افزایش دهند. این لامپ ها عملکرد نور خورشید را تقلید می نمایند و زمانی که بیشتر وقت تان را در فضای داخل خانه می گذرانید یا موقعیت جغرافیایی محل زندگی تان به گونه ای است که بهره کمی از نور خورشید می برید، استفاده از لامپ نور ماوراء بنفش بسیار مفید است.

البته از این لامپ ها، سال هاست که برای درمان انواع بیماری های پوستی استفاده می گردد. اما اخیرا از آن برای درمان کمبود ویتامین D هم استفاده می گردد.

البته مراقب باشید، همانند نور خورشید، بیش از حد زیر نور لامپ ماوراء بنفش قرار نگیرید تا دچار سوختگی پوستی نشوید. در واقع بیش از 15 دقیقه در معرض این نور قرار دریافت خطرناک است.

اگر شما هم اطلاعاتی در این زمینه دارید با ما به اشتراک بگذارید.