آشپزی

جزیره اوکیناوا ژاپن کجاست؟
در دل اقیانوس آرام، جایی که آب های فیروزه ای به آرامی خودنمایی می کنند، جزیره ای پر از شگفتی ها خودنمایی می کند: اوکیناوا. این جزیره ژاپنی نه تنها با زیبایی های طبیعی اش معروفیت یافته، بلکه به خاطر فرهنگ پربار و تاریخچه ای ژرف نیز مورد توجه است. اوکیناوا،...

طرز تهیه شکلات ایتالیایی رافائلو، یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین شکلات های جهان
حتما شما هم نام شکلات ایتالیایی رافائلو را شنیده اید یا اینکه به احتمال زیاد طعم شکلات رافائلو را چشیده اید.

طرز تهیه قیساوا؛ صبحانه خوشمزه، لذیذ و اصیل تبریزی
قیساوا یکی از انواع صبحانه های خوشمزه، لذیذ و اصیل تبریزی است که خیلی راحت درست می شود این وعده غذایی ساده را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوعی درست کنید و برای پذیرایی به عنوان یک میان وعده خوش طعم و پرطرفدار استفاده کنید.

طرز تهیه مرغ شکم پر با فویل در آتش با طعم به یاد ماندنی
اگر اهل چادر زدن در پارک و جنگل هستید یکی از غذاهای مجذوب کننده برای تهیه روی آتش، مرغ شکم پر با فویل است. بله! درست خواندید. لازم نیست همواره مرغ شکم پر را در منزل و در فر تهیه کنید، می توانید گاهی بیرون از خانه روی منقل این غذای خوشمزه را با طعم دودی درست...

فواید ریشه لوتوس برای حمایت از مغز، روده و قلب
احتمالاً با تصویر نیلوفر آبی که به زیبایی روی آب می نشیند و نماد زیبایی و تولد دوباره است آشنا هستید اما چقدر به ریشه های نیلوفر آبی یا لوتوس که در اعماق هستند فکر می کنید؟ ریشه لوتوس یا نیلوفر آبی یک ساقه خوراکی است که اغلب در غذاهای آسیایی استفاده می...

طرز تهیه پیاز داغ نگینی مجلسی و خوش رنگ
پیاز ستون اصلی بیشتر غذاهای خوش طعم است. اما بسته به نحوه پخت پیاز می توانید طیف گسترده ای از طعم ها از پیاز سرخ شده کاراملی تا پیاز داغ چیپسی را فراوری کنید. حتی شاید جالب باشد بدانید که سایز و نحوه خرد کردن پیاز هم باعث می گردد آن را مناسب غذای خاصی کند....

طرز تهیه چیز کیک یخچالی بدون قالب کمربندی در سه سوت
چیزکیک یخچالی را بیشتر افراد به خاطر طعم شوری و شیرینی آن دوست دارند. این دو طعم متفاوت در لایه های بیسکویتی و پنیری آن است که مزه اش را فوق العاده نموده است. چیز کیک را با فر و بدون آن و با کم ترین مواد در منزل می توان به آسانی درست کرد. شما با استفاده از...

برترین هتل های ترکیه را بشناسید
در جست وجوی برترین هتل ترکیه هستید؟ اول از همه، باید بگوییم که سفری لذت بخش در انتظارتان است. ترکیه به عنوان یکی از قطب های گردشگری دنیا، مقصدی محبوب برای سفر و گشت وگذار است و دیدنی ها و جذابیت های زیادی برای ارائه به مسافران دارد. این کشور زیبا با داشتن...

خواص لبو و تاثیرات آن بر سلامتی
لبو یکی از انواع چغندر است، گیاهی از خانوادهٔ اسفناجیان و قرمز رنگ و شیرین که ریشهٔ غده ای و قندی دارد و برگ های آن درشت و پهن است، مواد غذایی آن هم در ریشهٔ این گیاه ذخیره می گردد. این گیاه در پخت آش ها، دسرها و بورانی های گوناگون به کار می رود. خواص لبو...

طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی، اصیل و خوشمزه
در این مطلب قصد داریم روش تهیه خوراک مرغ اسپانیایی را به شما عزیزان آموزش دهیم.

چطور تمدن های پیشرفته فضایی را پیدا کنیم؟
با توسعه دامنه تحقیقات، محققان در کوشش برای کشف حیات فرازمینی، حالا نه تنها شاخص های بیولوژیکی مثل اکسیژن، بلکه نشانه هایی از فناوری را نیز مورد ارزیابی قرار می دهند.سطح اکسیژن در سیارات فراخورشیدی، وجود فناوری بیگانه را نشان می دهد.

طرز تهیه سوپ جو پرک برای سرماخوردگی ساده و سریع
طرز تهیه سوپ جو پرک برای سرماخوردگی یکی از روش های پرطرفدار پخت سوپ است. علت این موضوع این است که سوپ جو پرک می تواند یک سوپ مقوی برای مریض باشد که تهیه آن آسان است و بسیار سریع آماده می گردد. جو پرک به علت داشتن آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C، برای مصرف...

این غذا نظر بچه های ایرادگیر را هم به خود جلب می نماید
اشتباه نکنید، قرار نیست در اینجا طرز تهیه سوسیس مرغ را به شما آموزش دهیم ولی برای آن دسته از خانواده هایی که جوان هایشان عاشق غذاهای فانتزی رستوران ها هستند و حتی اگر همان غذاها را در خانه درست نمایند هم رضایت آنها را جلب نمی کند، مرغ سوخاری را به شکل...

فوت و فن آشپزی با مایکروفر
این روزها وسایل متنوعی در زمینه لوازم خانگی فراوری و روانه بازارها شده و بسیاری از خانواده ها نیز به خریدن و داشتن آنها در منازل و به ویژه آشپزخانه هایشان علاقه مند هستند و داشتن آنها را جزو ملزومات زندگی خود می دانند.

طرز تهیه کروسان فرانسوی؛ خوشمزه و متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه کروسان فرانسوی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.

فوت و فن پخت سمنوی خانگی خوشمزه
می گویند سمنو سمبل قدرت، خیر و برکت است؛ برای همین سمنو را برای سفره هفت سین درنظر می گیرند.

طرز تهیه توپک سیب زمینی و تن ماهی؛ فینگر فود مجلسی و خوشمزه
خبرنگارانـ فینگر فود یا غذای انگشتی در اصطلاح به غذا هایی گفته می گردد که بسیار کوچک و لقمه ای هستند و می توان آن ها را بدون استفاده از قاشق، کارد و چنگال تنها با دو انگشت برداشت و به دهان گذاشت. امروز فینگرفود ها نوعی سبک غذایی خاص به شمار می روند که به...

طرزتهیه سالاد یونانی؛ خوشمزه و سالم (تور ارزان یونان)
اگر به تازگی تصمیم به سالم خواری گرفته اید و در پی درست کردن سالادها رفته باشید، شاید فکر کنید چقدر تعداد سالادهایی که می شناسید کم است اما اشتباه می کنید، صدها سالاد متنوع و خوشمزه وجود دارد که یکی از آن ها سالاد یونانی است که درست کردنش را به شما پیشنهاد...

طرز تهیه سس چیمی چوری
سس چیمی چوری دارای سبزیجات معطر است که باعث عطر و طعم دهی به مرغ، ماهی و گوشت قرمز می گردد. از این سس در طعم دار کردن انواع گوشت قبل از پخت می توان استفاده کرد، البته این سس را همراه با گوشت و مرغ گریل شده هم مصرف می نمایند. در ادامه قصد داریم طرز تهیه این...

طرز تهیه اسموتی ویتامین سی با میوه های پاییزی
اسموتی های خوشمزه با میوه های رنگارنگ و خوش طعم، تنها همراه روزهای تابستان نیستند یا اینکه برای کاهش وزن با ما همراه نمی شوند. شاید تعجب کنید اما این نوشیدنی های خنک حتی در روزهای سرد هم حال مان را بهتر می نمایند. نوشیدنی های پرخاصیت سرشار از ویتامین...